こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
とりあえず本日より営業を再開いたしました。
「お客さん来てくれるかな～」とか「たくさん来てくれて三密になっちゃわないかな～」など心配しました。
そもそもどういう状態が良いのかさえ難しい状況ですから、正解はありませんが、おかげさまで1日の営業を無事?終えることができました。
さて、明日は「ブリとイナダの大根煮定食」が登場ですよ。
「ブリ」と「イナダ」。
大きさの違いによって呼び名が変わる、いわゆる出世魚で実質同じ魚。
食べる時に区別つくかな?
「ぶり大根」で済ませてもよいかと思うのですが、そこは卸売市場。真面目かっ!(笑)
区別がつくか是非食べてみて下さい。正解を伝えられないかもしれませんが(笑)
それでは明日(5/8)の日替わりメニューのご紹介です。
日替市場定食(650円)
ブリとイナダの大根煮定食
美味しい小鉢付き
朝定食(400円)
貝うどん
小ライスつき
日替海鮮三色丼(1500円)
本まぐろ・松川・ほたて
ねぎトロ三色丼(800円)
ネギトロ・ヤリイカ・ハマチ
寿司の朝定食(600円)
特製海鮮丼
特上3貫(600円)
うに・いくら・かに
今日のおすすめ握り(400円)
松川
です。
よろしくお願いします。
それではまた。
