こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
今日は寒い1日でしたね。
こんなに寒いのに海水温は低くないそうで、秋鮭などの季節の魚の水揚げ減が続いているようです。
それでもふじ膳のイクラは自家製のイクラをお出しできるようになり、売り場にも季節の魚が目につくようになりました。
あとは価格がもう少しこなれてくれば、多くの人のお口に届くんでしょうね。
我が家ももう少ししたら秋鮭を1本購入しようと思います。
それでは、明日(9/15)の日替わりメニューのご紹介です。
日替市場定食(650円)
そい照り漬け焼き定食
美味しい小鉢付き
朝定食(400円)
フライ定食
美味しい小鉢付き
日替海鮮三色丼(1500円)
本まぐろ・松川・はまち
ねぎトロ三色丼(800円)
ネギトロ・ヤリイカ・サーモン
寿司の朝定食(600円)
特製海鮮丼
特上3貫(600円)
本まぐろ・うに・いくら
今日のおすすめ握り(400円)
北寄貝
です。
よろしくお願いします。
それではまた。
