こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
明日は日曜日ですが、年の瀬ということで食品関連総合センターは臨時営業いたしますよ!
卸売市場全体が臨時営業いたします。
帯広市場だけでなく、東京市場や札幌市場も同様です。
卸売市場の営業カレンダーは、基本的に東京に札幌がほぼ合わせ、帯広は札幌にほぼ合わせる形で決まります。
ですので、全国の卸売市場の多くがほぼ共通の営業カレンダーとなるんですよ。
1月5日の初セリも同じです。
今年の豊洲のマグロの初セリはどうなるでしょうね。
新型コロナの影響で飲食店が休業していたりして本まぐろの価格は低調気味と聞いています。
そんな中でも景気づけにいい相場がつくでしょうか?
注目ですね。
それでは明日(12/27)の日替わりメニューのご紹介です。
明日も急遽、特製海鮮天丼をご提供することにいたしました!
是非ご注文くださいませ。
朝定食(400円)
フライ定食
美味しい小鉢付
特製海鮮天丼(900円)
本ます・ビノス貝・あじ・えび・野菜等
日替海鮮三色丼(1500円)
サーモン・いくら・はまち
ねぎトロ三色丼(800円)
ネギトロ・ヤリイカ・煮アサリ
寿司の朝定食(600円)
特製海鮮丼
特上3貫(600円)
うに・いくら・ひらめ
今日のおすすめ握り(400円)
本まぐろ
です。
よろしくお願いします。
それではまた。