（小鉢は一例です）
こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
みなさんお餅食べてますか？
僕は無類の餅好きですので最近朝は餅を毎日食べています。
今日は１月１１日。鏡開きだそうです。「鏡割り」とも言いますが「切る」「割る」という言葉は縁起が良くないので「鏡開き」という方が好まれるらしいです。
お正月、神様にお供えした鏡餅に包丁などの刃物をいれるのはこれまた縁起が悪いということで手で割ったり、木づちで割ったりするのが良いそうですよ。先週サザエさんでやってました。
サザエさんってやっぱり日本の文化を伝えることに貢献していますね。子供と一緒に「へぇ～」なんて言っていてはいけませんね。ちゃんと親が伝えていかなくては。ちょっぴり反省もしました。
さて明日の日替りメニューのご紹介です。
日替市場定食(６００円)
とりから丼
小鉢つき
本日の魚定食(７５０円)
ブリのサラダ
ひとくちイカフライ
ビビンバあえ
たけのこの土佐煮
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食(３５０円)
目玉焼き定食
寿司の朝定食(５００円)
マツカワ・甘エビ・カンパチのお刺身定食
にぎり３カン（500円）
甘エビ・マグロ・カンパチ
です。明日もよろしくお願いします。
