毎度さま～、市場食堂ふじ膳です。
明日の朝定食に「カジカ汁」がでます！！
あったまりますよー。
カジカ汁は北海道の郷土料理で、鍋をつついて壊してしまうほど美味しいことから、「鍋壊し」とも呼ばれるようですね。
汁物用に、スーパーにもぶつ切りのカジカが売っているのを見ます。
でも、作る人によって、結構味がちがいませんか？
ぜひ、僕も当食堂の料理長が作ったカジカ汁食べたいなあ。
そんなわけで、明日のメニューは・・・
日替り市場定食６００円
豚の角煮定食
（小鉢付）
朝定食３５０円
カジカ汁定食
（きのこの玉子とじ付）
本日の魚定食７５０円
ソイの昆布醤油焼
イカのお刺身
青ツブ煮
大根と丸天の煮物
ホタテしぐれ和え
ごはん・みそ汁・漬け物
です。よろしくお願いしま～す。
