こんばんは～。市場食堂ふじ膳です。
先週末は頑張ってハイテンションでお届けしたのですが、無理は長く続きません。
しょせんおじさんですから（笑）
ということでまた穏やかにまいりますよ。
先週の特上生ちらしフィーバー(？)でウチの寿司職人の画像を連日お届けしたので今日は食堂部門の料理長の頑張ってる姿をお届けします。
毎日相当の数の料理を作ってくれる料理長。
先日会社で使用するお膳を特注したのですが、「食べる人の年齢はどれくらいだい？」と食べる人のことをしっかりふまえて構成を考えてくれています。
さすが職人というカンジですね。
そんな料理長自慢の明日の定食は・・・
日替市場定食（600円）
天ぷら（エビ・ナス・ピーマン・白身
・しいたけ・かき揚げ）
にしんの切り込み
ごはん・みそ汁・つけもの
本日の魚定食（750円）
カレイの煮つけ
舞茸とホタテの炒め物
たたきごぼう
にしんの切り込み
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食（350円）
フライ定食
小鉢つき
ごはん・みそ汁・つけもの
です。天ぷらおいしそうですねぇ。舞茸とホタテの炒め物にも興味深々です。
明日も食べに来てくださいね～。
ではまた明日。
