(写真は生イカ丼500円)
こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
お盆休みもあっという間に終わり、市場食堂ふじ膳は本日より再開いたしましたよ。
ここ数日は雨にたたられてしまいましたねぇ。平原まつりも盆踊りがほとんどできなかったようで残念でした。せっかくの年に1度のお祭りですから、夏らしい良い天気で迎えたかったですね。
残念と言えば白樺学園も本当に残念でした。満塁ホームランで追いつき、ソロホームランで勝ち越したときは興奮しましたね!9回もサヨナラのピンチを切り抜け、「いけるかも」と思ったんですがね。精一杯の力を尽くしての結果ですから仕方ありませんね。
ちょっと寂しい話題になってしまいましたが、元気を出して北海道の短い夏をもうしばらく楽しみたいですね。
それでは明日の日替りメニューのご紹介です。
日替市場定食(600円)
ピリ辛マーボー豆腐
小鉢付
ごはん・みそ汁・つけもの
本日の魚定食(750円)
サワラの西京焼
シシャモバター焼き
ごま昆布
わらびとアゲの煮もの
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食(350円)
鶏肉の野菜巻き
その他1品
ごはん・みそ汁・つけもの
寿司の朝定食(500円)
生チラシ
にぎり3カン(300円)
ホッキ・ミナミマグロ・ズワイ
です。
明日のおすすめはミナミマグロです。握り・生チラシの全品に入ります。
ミナミマグロは一般的な格付けで言うと本マグロの次に表現されるマグロで、鉢マグロより上とされています。(もちろんマグロはひとつひとつ違いますので一概にはいえませんが。)
これまであまり登場していないこのミナミマグロ。この機会にぜひ違いを味わってみて下さい。
それではまた。