こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
ま~た雨ですねぇ・・。でも週末は天気いいみたいですよ!なんてったって8/28(日)は市場祭りですから。
見て下さい職員の真剣な顔。皆さんにさばきたてのマグロをお買い上げいただく為に並んで黙々とさばく姿はかっこいいですよね。
マグロの解体販売は毎年人気で大勢の人だかりができ、飛ぶように売られていきます。やっぱり冷凍でなく「生」のマグロですから口触りもイイですよ。
ぜひお買い求めください。
もちろんふじ膳の寿司のマグロも「生」マグロにこだわっています。そのあたりの違いも味わってみてくださいね。
それでは明日の日替りメニューのご紹介です。
日替市場定食(600円)
チキンカツ
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
本日の魚定食(750円)
アジの塩焼
カキフライ
塩辛
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食(350円)
五目春巻
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
寿司の朝定食(500円)
握り9貫
にぎり3カン(300円)
ソイ・ホッキ・ホタテ
明日のおすすめネタは「生」の本マグロです。
よろしくお願いします。