こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
今日はいつもふじ膳のブログを読んでいただいている方に裏情報(?)をコッソリ教えちゃいますよ。
上の写真。見ての通りあんかけ焼きそばですが、通常とちょっと違います。そう、ボリュームです。
ふじ膳の食券機に大盛り(100円)のボタンがあることはご存知ですか?
基本的にはご飯が大盛りなるという券なんですが、あんかけ焼きそばの場合、麺を増量するだけだとバランスが悪いということで具も大盛りになっちゃうんです(得)。
で、この量。わかりにくいかもしれませんがお皿の幅はお盆の幅とほぼ同じです。あんかけ焼きそば好きの常連さんの中には常に大盛りを頼む人もいるそうですよ。大盛りで750円。
2人でわけてもいいくらいのボリュームをぜひ体験してみて下さい。ただ、この大盛り用のお皿。数が少ないらしく、一度にたくさんの方にご注文いただくと厨房ではちょっとした騒ぎになるかもしれません。
それでは明日の日替りメニューのご紹介です。
本日の魚定食(750円)
ニシン昆布醤油焼
カキフライ
きのこ天のおろしあえ
玉子焼き
ごはん・みそ汁・つけもの
日替市場定食(600円)
マーボー麺
半ライス付
朝定食(350円)
あんかけチャーハン
小鉢
寿司の朝定食(500円)
生チラシ(ネタ7種)
にぎり3カン(300円)
マツカワ・ズワイガニ・ウニ
です。明日のおすすめは生ホタテですよ。
お楽しみに。