こんにちは。
市場食堂ふじ膳です。
さて、きょうは最近1か月の人気日替わりメニューランキングです!!
1位は、たびたび1位になっている王道の「豚のしょうが焼き」!!
そして注目は3位の「きのこごはん」。
毎年1回は秋にやるようにしているらしいんですが。
大量・多種類の”きのこ”を、料理長みずから下ごしらえして作った自慢の一品。
僕も、きのこごはん?と馬鹿にしていたんですが、おにぎりにして試食させてもらったら、すごくウマい!!
いつも、料理長が「料理は手間をかけなきゃいけない」って言っているのが本当にわかります。
これぞプロの味!!
そんなわけで、明日の日替りメニューは・・・
日替わり市場定食(600円)
野菜炒め定食
(目玉焼き付)
切り干し大根
本日の魚定食(750円)
カマスのみりん焼
ホッキバター炒め
切り干し大根
伊達巻
朝定食(350円)
おでん
寿司の朝定食(500円)
生ちらし(7種のネタ)
にぎり寿司3カン(300円)
大トロ・平目・サーモン
以上です。
よろしくお願いいたしまーす。