こんにちは!市場食堂ふじ膳です!
いや~寒い!!陸別では今朝、マイナス29度だったそうで。さすが日本一寒い町。本領発揮ですね!
でも、日没はずいぶん遅くなったように思います。
これからどんどん昼が長くなっていきますね!
気持ちが少し上向きなる気がします。
タイトルにも書きましたが、明日はホッケのお刺身が食べられますよっ!
ホッケは鮮度落ちが早い魚ですので、なかなか刺身で食べられる機会には巡り会えません。ふじ膳でも初めてご提供します。
ホッケの刺身を食べたことがあるだなんて、ちょっとした食通っぽいですよね(単純)。明日は数少ないチャンスですから、ぜひ一度味わってみて下さい。
それでは明日の日替りメニューのご紹介です。
本日の魚定食(750円)
ホッケのお刺身
さんま甘露煮
長いもの三杯酢
こあえ
ごはん・みそ汁・つけもの
日替市場定食(600円)
海老重
長いもの三杯酢
朝定食(350円)
ギョウザ定食
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
寿司の朝定食(500円)
生チラシ
にぎり3カン(300円)
マグロ・サーモン・ホタテ
です。おススメネタは生ホタテですよ。
それではまた。