こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
明日はアブラボウズが久しぶりに登場ですよ！
アブラボウズは、バラエティー番組・黄金伝説でよゐこ浜口が超高級魚クエを釣り上げていましたが、そのクエに外観がよく似た魚なんですよ。
ただ、その身はクエとは違う方向性のおいしさで、その名の通り脂がのった濃厚な味で、ギンダラに近いんだそうです。
ぜひ一度食べてみて下さい。
それでは明日の日替りメニューのご紹介です。
本日の魚定食(７５０円)
アブラボウズ西京焼
白魚のかきあげ
ごま昆布のつくだ煮
とろろ
ごはん・みそ汁・つけもの
日替市場定食(６００円)
たまご丼とかき揚げのセット
朝定食(３５０円)
青じそスパゲティー
半ライス・つけもの・みそ汁
寿司の朝定食(５００円)
生チラシ(ネタ７種)
にぎり３カン(３００円)
サーモン・マグロ・ホッキ
です。
よろしくお願いします。
