こんばんわ。
市場食堂ふじ膳です。
なんだか、やっと少し涼しくなってきた気がしますね。
ずっと暑かったのも大きな理由の一つだと思うんですが、秋鮭も少なくて・高値、なんですよ。
この時期は、秋鮭が大漁だと市場も活気が出るんですけど・・・。
今年はサンマも良くないですし。
水産物では、鮭・サンマ・イカがたくさん並んでいると、市場に秋が来たなーっとおもうんですが。
このあいだも、釧路で、熱帯にいるはずのマンボウがたくさん網にかかったみたいですし。
我々も、温暖化に合わせて、食べるものを変えていかなきゃいけないんでしょうか?
それにしても、この秋に、生まれた川へ戻るはずだった鮭は、どこに行っちゃうんでしょうねえ。
これから、急に寒くなって「秋鮭が大漁」→「いくら丼の大特価セール!!」なんて、なってくれればいいんですけど。
そんなわけで、明日の日替りメニューは、
日替わり市場定食(600円)
野菜チャーハン
小鉢
本日の魚定食(750円)
金目鯛の煮付
イカフライ
おから
鶏つくね
朝定食(350円)
玉子焼き
小鉢
寿司の朝定食(500円)
サーモン・いか・とびっこの三色丼
にぎり寿司3カン(300円)
まぐろ・ほたて・甘えび
おすすめネタ(230円)
活ほっき
以上です。
よろしくお願いいたしまーす。