こんばんわ。
市場食堂ふじ膳です。
さて、今日は、週末の食品関連総合センターの売り出しのお知らせです！！
今週末、１１月２４日（土）は全館売出しです。
もちろん、市場食堂も、特別メニューをご用意します。
食堂部門では、「本日の魚定食」か「海鮮フライ定食」をご注文のお客様に
”料理長特製スモークサーモン”をサービスします！！
寿司部門では、”まぐろ丼”をなんと７８０円（限定５０食）でご提供！！
そういえば、このあいだ、料理長がスモーク用のチップを購入していました。
なんでも、スモークサーモン作りが、食堂の営業時間内ではとてもできないらしいんですが。
鮭をいぶすために、仕事が終わってから睡眠時間を削って作業をするそうです。
まったくの採算どがえし・・・。
料理長の趣味の世界・・・。
そんな、こだわりのスモークサーモンをぜひ食べに来てください！！
そんなわけで、明日の日替りメニューは、
本日の魚定食（７５０円）
銀宝の西京焼
サーモンの刺身
オクラコンブ
揚げギョウザ
日替わり市場定食（６００円）
豚すき焼き定食
オクラコンブ
朝定食（３５０円）
ホッケ定食
煮物
寿司の朝定食（５００円）
サーモンサラダ丼
にぎり寿司３カン（３００円）
まぐろ・サーモン・ほたて
おすすめネタ（２３０円）
松川
以上です。
よろしくお願いいたしまーす。
