こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
胆振地方は今日も大変な事態が続いているようですね。室蘭の市場は停電の影響で営業できなかったと聞きます。
嵐の翌日の帯広市場は、今日が本州の市場の休場日ということもあって、静かな印象を受けました。昨日の嵐では道内の海はシケで漁もできなかったでしょうし、他にも物流への影響で食料品が届かない事態もあったようです。
帯広市場の長い歴史の中には、災害で物資が十勝に届かない為、船をチャーターして海から物資を運び入れたという逸話も耳にします。
食べ物が無くなるというのは非常事態ですからね。市場の役割の重さを感じます。
また今夜から天気は荒れ模様だといいますが、何事もなければいいですね。
それでは明日の日替りメニューのご紹介です。
本日の魚定食(７５０円)
サバみりん焼
イカフライ
オクラ昆布
メンマと里芋
ごはん・みそ汁・つけもの
日替市場定食(６００円)
野菜炒め
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食(３５０円)
いわしかばやき
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
寿司の朝定食(５００円)
うにとたらこの２色丼
にぎり３カン(３００円)
サーモン・カンパチ・タラバ
です。
おすすめネタは穴子ですよ。２貫２３０円でご提供いたします。
よろしくお願いします。
それではまた。
