こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
明日の２３日はお休みです。今日は明後日（24日）の日替りメニューのご紹介から。
本日の魚定食（750円）
ほたてのお刺身
ヒラメの天ぷら
のりくらげ
あげとキャベツの煮もの
ごはん・みそ汁・つけもの
日替市場定食（600円）
しょうが焼き
のりくらげ
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食（350円）
揚げ大根のそぼろあんかけ
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
寿司の朝定食（500円）
こはだ丼
にぎり3カン（300円）
マグロ・ブリ・ヤリイカ
です。
おススメネタは生うにですよ。
明後日の朝定食はおいしそうですね！料理長は常日頃から、料理は手間をかけなくてはいけないと言っています。
豪華な食材を使わなくても、そのひと手間でご提供できるものは違ってくるんですね。
そういう意味では朝定食（350円）は注目の品ですよね。安くてもおいしいものは作れるという工夫を感じていただければうれしいです。
明後日はぜひ食べてみて下さいね。
よろしくお願いします。
それではまた。
