↑ ゴメンなさい。写真は「シンガポール焼きそば」です。
こんちはっ。市場食堂ふじ膳です。
今日も明日3/24(水)の日替りメニューのご紹介を先にしちゃいましょうか。
日替市場定食(600円)
上海焼きそば
半ライス付
本日の魚定食(750円)
塩サバ
エビフライ
ニラの卵とじ
イカ三升
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食(350円)
いわしのしょうが煮
小鉢つき
です。
「上海焼きそば」。ご存知ですか?
写真は以前日替市場定食で出た、カレー風味の「シンガポール焼きそば」です。市場食堂ふじ膳のヘビーユーザーならご存知かもしれませんね(笑)。
上海焼きそばの写真を載せたかったんですけど入手できてないんです。お間違えのないようにお気をつけください。
それにしてもシンガポールの次に上海とは、ふじ膳もなかなかワールドワイドな感じを出してますね(笑)
で、その上海焼きそば。僕は知らなかったんですけど、しょう油ベースの味付けで、インターネットで検索してみると結構出てきました。思ったより知られたメニューなんですね。
珍しいもの好きの僕はこういったものに挑戦したくなるタイプなんで、どんなものか明日が楽しみです。
ぜひ皆さんも一度味わってみてください。
それではまた。