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庭十勝 niwatokachi

2007411(水) 01:52

ラーメン創房 藤 の庭

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作業中いい匂いがしていた。オープンを控えての仕込みだろうか。
オープンは4月12日の木曜日だ。
絶対に食べに来ようと思った。オーナー夫妻も非常に良い人たちだ。
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今年最初のお庭の仕事はここになった。まだ少し早い時期だが、新築で新しく土を入れたために可能になった。
幅1.6m奥行き2.0m程の極狭スペースだ。提案力が試される。
テーマとしている「スパイラル」を取り入れた案と他に2案出させてもらった。私のやりたい案を問われこれに決まった。
空間の持つ力、時間の持つ方向性、季節が描く「環」を中心に向かって集約するスパイラルになぞって自然素材と人工素材を組み合わせて表現し、中央の「心」に植えられたヤマモミジを伝って天に解き放たれる様と、父なる空から木の葉を伝い母なる大地に伝えられる恵みの豊かさを表現する気持ちを込めているが、ここを見る人は一瞬で通り過ぎるだけでそんな事は知った事じゃない。

何故なら、目の前の扉を開けたらおいしいラーメンといらっしゃいませの笑顔が待っているからだ。

そうそう、桜の時期にも来てみたい。これはその時期になってのお楽しみ。
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