十勝晴れ

日高山脈が積雲を遮ってくれるため、道内の他地域に比べると積雪量が少なく、冬でも晴天の日が続く。年間を通じて晴天率が高い地域ですが、冬に雲ひとつなくスカッと晴れた日を「十勝晴れ」と呼びます。
［月刊しゅん］




十勝の米と水を使って地酒復活に取り組む「とかち酒文化再現プロジェクト」で造られた純米吟醸原酒の名称「十勝晴れ」。
プロジェクトは帯広信用金庫や帯広畜産大学など十勝管内９団体が参加し、１９８１年に途絶えた十勝の地酒造り復活を目指す取り組み。
［田中酒造］