5月5日

差し入れにいただいた柏餅。
実に良くできた和菓子だと思います。
カシワの葉は春まで落ちずに新芽が出始めるまで残る事から、「代を絶やさない」とされ縁起の良い木とされています。
端午の節句に食べるようになったのも、その辺が関係しているのでしょうか。
このような文化は無くならないようにと願います。


［お願い］
連絡付きました。ありがとうございました。