先日、ずっと気になっていた、狩人の蔵さんオリジナルのエゾ鹿肉ハンバーグを、ナチュラさんにて購入してきました!
冷凍だったので、すぐ食べたい気持ちを抑えつつ、翌日解凍し、
晩に頂くことにしました!
フライパンに油を引き、弱火でじっくり
焼いていると、早くもいい香りです!
僕の食欲も高まります!
10分程蓋をして、両面焦げ目がつくぐらいしっかり焼きあげ、ニンニクと目玉焼き、僕特製ソースをのせて、
完成です!
早速頂きました!
鹿肉の臭みもなく、ジューシーでめちゃくちゃ美味い!
味付けもしっかりされていて、濃厚な味です!
ボリューム満点なハンバーグでしたが、あまりの美味しさにごはんも進み、キレイに完食しました!
野生の鹿さん、狩人の蔵さん、ごちそうさまでした!
今度は鹿肉ジンギスカン辺り、頂きたいと思います!
美味しいので、みなさんも機会があれば、ぜひ食べてみて下さいねー!
エゾ鹿肉ハンバーグは、
ナチュラさん狩人の蔵さん
にて、ご購入頂けますので、ぜひ寄ってみて下さい!
ナチュラさんで販売している、卵もかなり美味しいので、オススメですよー!
よろしくお願いします!