ひさびさ！スパイスカレー♪

あ～。。。体調が悪～。。。。




と、思って。。。。昨日、スパイスを多～くさん買ってきてスパイスカレーを作った。



油でクミン、カルダモン、クローブを炒め・・・・




玉ねぎを入れ、あめ色になるまで炒め～・・・




ニンニクしょうがなど加え、ターメリックなどを加える。






トマトを加え、、、水を加え、、、煮る。









最後は、チャパティを作って、食べるだけ♪



そのおかげで、胃腸も元気になり。。。。。


今日は一日元気良く過ごせました!(^^)!