毎日暑いですね～
今日も２９度・・・
お隣の実家は日中玄関先が３２度だったって(〃￣▽￣〃)。。。
９月の後半でこんな暖かさ？？？？
でもイクラの醤油漬けな季節（=＾＾=）
生協でたのんでいた生すじこが届きました！
イクラ用金網でゴシゴシ
熱いお湯は皮が硬くなるから、冷たい塩水にして・・・
ゴシゴシのあとは、ていねいに膜のような皮からていねいにはずします！
これがちょっと面倒ですが、美味しいイクラの醤油漬けのために辛抱(^_-)-☆
何回か冷水で洗って、ざるで水を切り・・・
めんつゆで一晩漬けます！
一晩、冷蔵庫でおやすみなさ～い！
昨日漬けたので、今日のお昼に熱々のご飯にのせて食べました！
美味しかったo((=^エ^=))o
コレステロールが高めのはな丸ですが、この時期だけは我慢ができません！
ちなみにこちらがいくらのおかあさん！
北見のお菓子屋さんの大丸
ほっちゃれ！
ほっちゃれって卵を産んだあとのお母さん鮭のこと（たぶん）
あっ、画像がブレブレ
老眼仕様になってます（=＾＾=）
中にあんこが入っていて美味しいくいただきました！
