先日、札幌に行ったときに
気になる豚丼屋さん を発見しました。
ススキノの豚丼屋さんについては、先日ブログでもご紹介しましたが、今度は
西区・八軒です。
札幌の老舗 豚丼「まむろ」何も札幌まで行って豚丼を食べなくても…と思わないではありませんが、最近は
釧路、白糠にもおいしいお店がありますし、十勝を出て豚丼を食べるのも
独特の趣があるものです。
西区・八軒で見つけたお店の名は
「ミルキーウェイ」さん です。
店名からは、ソフトクリームやケーキを連想しますが、外観には
「たかが豚丼 されど豚丼」の大きな看板。
入り口には
「豚丼のおいしい店です 一度食べてみてください」と書かれています。
トンテキなどの豚肉メニューもあるようですが、
豚丼メインで真っ向勝負していることが伺えます。
グルメクチコミサイトでも、結構の高評価を受けているようです。
「厳選した生のロース肉を独自のスパイスでゆっくり熟成させ遠赤外線で焼き…」う~ん、これは行かなければなりませんね!