今や“豚丼の名店”として有名なお店です。
このお店との出会いは、もう
15年ほど前になります。
どんな用事で車を走らせていたのかは忘れました。
帯広空港から更別方面に向かっていたところ、道路脇に民家もない所にドライブインが見えてきたのです。
特にこだわりもなくそのお店に入り
昼食をとった私は驚きました！
豚丼がものすごくおいしかったのです。
そうです。そのお店が
「レストハウス かしわ」さんだったのです。
更別村字更別西８線15-12。帯広空港から村境を少し越えたところにあります。
それからしばらくたち、「かしわ」さんが雑誌などで取り上げられ、おいしい豚丼のお店として広く知れ渡ることとなったのです。
さて、今回はそれ以来の訪問。
記憶では道路からお店の見通しがよかったと思っていましたが、店の前に木々が多くあったことが以外でした。
「炭火焼き豚丼」の並をいただきました。
炭焼きの
香ばしい香り、
厚切りの柔らかいお肉。以前と変わらず極上の豚丼でした。
「大」もあるのですが、肉の量もご飯の盛りも「並」でも結構なものです。
先日、かしわさんに豚丼を食べにいった友人は、チームナッ○スのリーダーとお会いしたそうですよ。
テレビのロケに来られていたようです。
