音更町・まかない飯「ぼうず」

久しぶりに音更町の「ぼうず」さん に行ってきました。

店内に入ると、あれっ？
カウンターや座席のレイアウトが違うような…
いや、絶対に違う。

店主に「変わりましたよね？」とお聞きすると。
「一年前に…」とお互い苦笑い。

そんなにも長い間こぶ沙汰していたのですね。

「味噌ラーメン」はコク味噌味に、しょうがのアクセント。
口の中に風味が広がります。




「まかない飯」も初めていただきました。
半熟卵にチャーシューが載っかり、山椒が少々。
おなかいっぱいいただきました。