↑豚肉の角煮丼
帯広市の
「美珍楼 本店」さんです。
西1条南8丁目15ー2、広小路のすぐ近く。
帯広で中華と言えば“美珍楼”の名が出てくるほどの老舗です。
普段は西帯広にある“西家”や音更町の“音更ANNEX”を利用させていただいていますが、本店は久しぶり。
美珍楼さんは、手ごろな価格で本格中華をいただける親しみやすさが地域に愛される理由です。
定番の
「カニチャーハン」は、毎回注文してします絶品。シトッとした中にカニ肉の風味がする、外せないメニューです。
そして今回初めていただいたのが
「豚肉の角煮丼」。
やわらかな角煮とオイスターソース風味の深い味わいの餡、ご飯との相性もナイスです。
次回は、昼食バイキングを楽しみたいと思います。
