帯広市の
「仁合(ジンゴウ)飯店」さんです。
帯広の大通沿い。大通南23丁目2-2。
お城の外観が目を引く建物です。
以前は和食料理店が入っていましたが、数年前から中華料理屋になりました。
台湾料理の専門店。
建物の外観とのギャップから入る勇気がありませんでしたが、今回うかがいました。
昼時とあって多くのお客さんでにぎわっています。
裏の駐車場もいっぱいでした。
店員さんは、中国人の方(台湾?)です。
厨房からの声も、中国語です。
たどたどしい日本語での応対が、異国にいる感じになり、料理への期待も膨らみます。
メニューを見ると、その豊富さに驚きます。
どんな料理なのだろうと、また来たくなる気持ちになります
価格も安い。
「ラーメンセット」をいただきました。
組み合わせは選択できて、私は「台湾ラーメン」と「五目チャーハン」。
台湾ラーメンは、透き通ったスープに適度なラー油。
もやしやニラ、ひき肉がよく合ってます。
チャーハンは、五目と言うには具は少なめでしたが、満足のいくお味でした。
今まで来なかったのがもったいなく思えるほどの特徴のあるお店。
中国の方が作る料理も美味しくて、盛りが多いのもうれしいです。
今度は家族で来たくなりました。
