帯広市の
「カフェ オイランタン」さんです。
帯広市白樺十六条東5-2。
カルビー亭さんのお隣です。
カフェとなっていますが、ラーメンがおいしいことで有名。
仕込めるスープが限られ提供できる杯数が少ないため、マスコミの取材を一切お断りしているという隠れた名店なのです。
ラーメンは醤油ラーメンのみ。メニューには「ラーメン」とだけ書かれています。
シナチクメンや辛いラーメンもあります。
豚骨を主体に魚介の香りもする、良い意味で臭みのあるスープ。手間をかけて仕込んでいることが感じられます。
深みがあり主張するスープ。これは旭川系の雰囲気です。
最初からコショーが掛けられていて、これは帯広市内の北京亭と同じ。
ラーメンをいただいてみると、コショーによって全体が引き締まり、これで完成されるのも納得。
卓上メニューには、チャーハンやドライカレー、スパゲッティーなどがあり、カフェというよりもお食事のお店という印象。
外の看板には「Pizza」も書かれていますが、メニューにはないようです。
営業時間は、午前11時から午後2時30分までと限られているので、帯広市外から来られる方は昼食の時間を目安にされるとよいでしょう。
