帯広市の
「ホッチーノコーヒー」さんです。
場所は、帯広市東1条南6丁目2。
バリスタでブラジル出身の店主と十勝出身の奥様が2016年7月に始められたお店です。
奥様の名前から一文字「ほ」と「カプチーノ」を合わせて「ホッチーノ」と命名にしたとのことです。
まずは、
「アイスラテ」と、店長のお母様のオリジナルレシピによる
「ラザニア」をいただきました。
さらに食後に
「カフェラテ」。
白鳥のようなラテアートが見事です。
エスプレッソ独特の風味や味わいは最高。なかなか家では味わえませんね。
ラザニアもとても美味しかったです。
店長のおふくろの味なんだなぁ～と想像しながらいただきました。
店長の奥様の趣味がランニングで、店内にはランニング雑誌が置かれていたり、オリジナルのランニングTシャツも販売されていました。
常連さんなどがメンバーのランニングチームもあるようです。
明るい店内と店長夫婦の笑顔。
行くだけで心が晴れやかになるお店です。
