↑赤いのれんが目印
家族で宿泊した「旭川トーヨーホテル」からすぐ近くにあるお店が、
ラーメン「すがわら」さんです。
場所は、
旭川市７条通７-32 七福ビル１Ｆ にあります。
旭川市内で宿泊した時に、夜子どもも寝付き、小腹がすいたため、携帯電話の地図で調べてたまたま見つけたお店でした。
建物から中に入ったところに店の入り口があり、
赤いのれんが目立ちます。
店内に入ると、まず
カウンター席があり、奥に
座敷席があります。
私が入った時は客は少なかったのですが、程なく
仕事帰りの地元人らしき方が次々と入店し、地元でも愛される人気店であることが分かります。
しょうゆラーメンをいただきましたが、まず価格の安さに驚きました。
550円は、今ではあまりないのではないでしょうか。
しかも、ぬれおしぼりが出てくる有り難さです。
スープをすすると、
あっさりした中にも
コクがあり、私の中では
しょうゆラーメンの基本形とも言える非常に美味しいラーメンです。
基となっているスープの独特な風味、何か
懐かしい記憶を思い起こさせるしょうゆラーメンです。
私の通っていた高校の
学食で食べた思い出の味。
スープのあくが浮くほどしっかりダシが取られたラーメンでした。
社会人になって、いつか
母校の学食にお邪魔して、もう一度食べてみたいなぁ…と思っていましたが、今では校舎が改築され、学食もなくなってしまったと聞いています。
何か、私のそのかなわなかった思いが、不思議と少し果たせたような気持ちになりました。
あとで、旭川の教育大学に通っていた友人によると、やはり人気のお店だそうです。
友人が旭川に行く際には、訪れるお店の一つだそうです。
旭川ラーメンの全体的なイメージとは違って、オーソドックスな
心和ませる味です。
これは、
何度でも通いたくなると思います。
多くのラーメン店が立ち並ぶ旭川にも、このようなお店が頑張られていることに、うれしく思いました。
正確な住所を調べるためWEB検索して知ったことですが、
昨年の７月に
東京・原宿店を出店されたようです。
