帯広市の
「新囍(Shinki)」さんです。
帯広市西18条南5丁目。
店の内外には店主が描かれていると思われる、ポップな絵が見受けられます。
一見ログハウス風ですが、それとは違った独特な雰囲気。
以前、フクハラ自由が丘店にあった「広州」が移転したお店とのこと。
広州にあった
「トマトラーメン」もメニューにしっかりあります。「こだわりを凝縮した看板メニュー」と書かれて筆頭です。
美しい赤、トマトの旨味がつまった濃厚なスープ。
麺との相性も抜群です。
スープをすくう手が止まりません。
丼の底まで完食です。
この他にも「ほたてやみつきラーメン」や「拌麺」など個性的なメニューが多数。
全品制覇するため通いたくなるお店です。