音更町の
「ブラジルカフェ BON(ボン)」さんです。
北海道河東郡音更町木野西通15丁目3番地
国道から西に丘を登る途中にあります。
職場を定年後、ご夫婦でボランティアのためにブラジルに移り住み、帰国後2003年に開店したブラジルコーヒーとブラジル軽食のお店です。
店内にはブラジルの陽気な音楽が流れ、天井にはブラジル国旗、壁にはブラジル民芸品が飾られていて、ブラジル愛があふれています。
旦那さまは、テーブルのブラジル地図を指しながら以前住んでいた場所などの話をしていただき、あとから入ってきた奥様も最近の長雨の話題で話しかけてくれるなど、とてもアットホームで人との交流が好きなことが感じられます。
人生を楽しまれ、幸せに過ごされているのが表情で伝わります。
ブラジルパスタの
「マカホン・ア・ボロニェーザ」をいただきました。
旦那さまが「卵を載せると美味しいですよ」と勧められるので、卵のトッピングで。
ミートソースを絡めたようなパスタで、上に載った生卵をゆっくりとパスタと混ぜ、パスタと鉄皿の予熱で固めます。
ミートソースパスタの卵とじ状態。美味しい。
食後はコーヒーは
「カフェ ソフト」。
ブラジルコーヒーを初めて飲まれるなら、これ、と勧めていただきました。
本場ブラジルコーヒーは、量が少なくて非常に濃いコーヒーですが、この「カフェ ソフト」は、ドリップ式のコーヒーで、分量や濃さも通常日本で飲まれているコーヒーに近いものです。
名前には「ソフト」と入っていますが、しっかりとした濃さと味わいがあり、飲み応え充分なものでした。
ちなみにコーヒーはもちろんブラジルから仕入れ、自家焙煎されたものです。
帰りの会計が1,050円と驚くほど安かったので確認してみると、軽食と飲み物を頼むと、軽食が100円引きになるということ。
本場ブラジルコーヒーと食事がこの値段とは驚きです。
ご夫婦の笑顔とブラジルコーヒーを味わいに、またうかがわせていただきます。
