帯広市の
「らーめん専科 いっとう」さんです。
北海道帯広市西3条南11丁目
帯広太陽ビルの1階です。
帯広駅前のビル。
1階はパチンコ店、7階は映画館が入る地元民なら誰もが知る場所。
「醤油ラーメン」をいただきました。
予備知識なしに入店したのですが、この味は「旭川ラーメン」ですね。
コクのある醤油味。すぐ分かります。
白濁とんこつをベースにした、こってり濃厚なスープ。
中細ちぢれ麺との相性もよく、ペロッと完食です。
上に載る具材がメンマ、チャーシュー、ネギとシンプルなのも私好み。
隠れた実力店だと思います。
