札幌市の
「ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ 札幌パセオ店」さんです。
北海道札幌市北区北6条西4丁目3-1
札幌パセオの地下1階にあります。
よつ葉乳業直営のカフェ。
地元や観光客でいつもにぎわっています。
もちろん牛乳などの材料は北海道産にこだわっています。
「道産ハスカップとチーズムースのはちみつパンケーキ」をいただきました。
小麦粉、砂糖、バターミルクパウダーのすべてが北海道産100%。
注文後に一つ一つ焼き上げる、よつ葉ならではのパンケーキです。
上には、道産ハスカップにチーズムースが載り、ほんのり甘いはちみつで甘酸っぱい味わいです。
セットのソフトクリームも含めて、すべてがこれ以上ない北海道の味。
「スイーツ百名店」に選ばれるのも当然といえます。
列車などで札幌に行かれる際には、ぜひ至福の時間をお過ごしください。
