千歳市の「Hokkaido かもめ食堂」さんです。
北海道千歳市北栄2丁目29-6
北栄の静かな商店街通りにあるカフェ。
映画「かもめ食堂」にインスパイアを受け11年ほど前に開店。
おしゃれなカフェでありながら、食事メニューの盛りがいい。
気取りがなく、ゆったりくつろげる雰囲気が人気の秘密です。
女性店主は、華奢でエレガントな雰囲気ながら、100kmマラソンを完走されるなど、マラソンやクロスカントリー大会に出場し続けている強者。
食事のボリュームも、栄養バランスの取れた美味しいものを、お腹いっぱい食べていただきたいとの思いから。
食べきれなかった人のために、持ち帰りの容器も無料で用意されているという、気遣い。
「サーモンとチキン ご褒美グリル」をいただきました。
お皿に肉と魚、野菜、ご飯がこんもりと盛られていて、ドリンクも付いてくるというサービスっぷり。
追加で頼んだ「はちみつレモネード」の容器も大きい。
飲み込むと爽やかで、体も生き返ります。
店主の笑顔と元気さで、心も癒やされるカフェです。