↑真っ赤な「辛みそラーメン」。しかし、辛いだけのラーメンではありません。
辛みそラーメンが特においしいお店として有名ですね。
「五十番」さん、帯広市東9条南6丁目、電信通りの東端に位置します。
もともと先代が別な場所で営業されていたそうです。
とても繁盛していたお店でしたが、老齢のため、惜しまれつつ閉店。
数年後、娘さんがその後を受けて、現在の場所にお店を出したとの話を伺っています。
私は、ほとんどいつも辛みそラーメンをいただきます。
こちらの辛みそラーメンは、見た目は「真っ赤」。
もちろん辛いのですが、しっかりとおいしいのです。
辛さの中にもうまみがあるのです。
上に載っている白髪ネギの盛りつけも、見た目にボリューム感があり、辛いスープとまた合います。
一度食べてみてください。クセになりますから。
韓国の唐辛子などをブレンドされて使用されているようです。ただ辛いだけのラーメンではないのです。
辛いだけの料理はいただけない、というように敬遠されている方に、ぜひ一度食べていただきたいです。
中辛、大辛、激辛があります。
中辛からお試しください。