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ときどき動物園散歩
2014226(水) 21:26

熊本『いきなり団子』

いきなりボケボケ写真ですみません^^;
携帯でしかもブレて撮っているという…。
大丸札幌店で実演販売されていた熊本の郷土菓子『いきなり団子』
マルルが熊本にお世話になるのですからもちろん並んで買ってきました(笑)



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重々しい包装紙^^
その場で蒸して作っていますので家に着いてもまだホカホカが残っていました。



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表面はゴマとキナコをまぶしてありますが、中身は同じサツマイモを使ったお団子(お餅に近い食感です)



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中心は粒あんです。甘さ控えめの上品なお味でした。
名前の由来は、いきなり来客があってもすぐ出せる団子とい意味と、芋を調理する生き成りという言葉の意味が重なっているそうです。

1個 157円
製造者 (株)くま純
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