大寒仕込み味噌まんじゅう

六花亭季節菓子の『大寒仕込み味噌まんじゅう』
2月15日から28日までの2週間限定販売です。
小さい餃子のようなおまんじゅうが４個入って350円。




大寒に仕込んだ味噌が使われているそうです。
餡の中の細かい海苔のようなつぶつぶはふきのとう。
北海道ではふきのとうはまだまだずっと先のことですが、春を待ちわびる気持ちが込められていますね^^




和風材料がずらっと書かれています。
お味噌の味もほんのりとして上品な美味しさでした。