六花亭『サクリスタン』

札幌市内では三店舗（大丸、東急、福住）のみで販売されている「サクリスタン」です。
パイ生地にシナモンとアーモンドをまぶして焼いたお菓子。
中心はちくわのように空洞です。
「シナモンの風味が落ちるので本日中にお召し上がりください」と店員さんに言われました。
見た目より噛み応えのある香ばしいお菓子でした^^