イノダコーヒー『ポークヒレカツサンドセット』

京都の有名コーヒー店『イノダコーヒー』今年創業75周年だそうです。
札幌大丸支店(大丸7F)は順番待ちのお客さんがいつもいます。
時間をずらすとすんなり入れるときもありますが。
しっかりした厨房があり、そこでつくられるこのポークヒレカツサンドは人気です。パンもカツもパリッとしていて美味しい!



こちらはセットではありませんが、人気だというので初めてオーダーしてみた『レモンパイ』
パイと言ってもパイ生地は一番下の薄い層だけ。その上にレモンクリームの厚い層、薄目のスポンジ、そして一番上がメレンゲです。このメレンゲ、表面に焦げ目があるので硬いのかと思ったらふわっと柔らかくて。甘さ控えめなケーキが多い今ですが、これは甘さたっぷりでした^^



札幌駅南口広場を見下ろしながら気分転換です。