堂島ロールのモンシュシュが札幌に出店してから数ヶ月。
特に大丸店はすぐ売り切れてしまい、なかなか買えない状態が続いていました。
最近はだいぶ落ち着いてきたのか、夕方たまたま通りかかったらハーフサイズが残っていたので、どれだけ美味しいのか
買ってみました。
ハーフは10センチくらいの長さで650円。
クリームの量が凄いです。
感想は
スポンジは普通の生地と違い、もちもちしています。
クリームは牛乳風味で甘すぎず意外とあっさりして
いました。
「クリームが多くてくどそう」と想像していたのが
全く違っていてびっくりでした!
クリスマスケーキの予約も始まっていました。
この堂島ロールをベースにデコレーションしたものです。
夏に羽田空港内の堂島ロールの店の前を通りましたが
お客さんはいませんでした。
北海道人は新しいもの好き?