ふわふわ

7月に入りましたが、相変わらず北海道らしくないジメジメムシムシの日が続いています。

気分を変えて超ふわふわのパンケーキ♪



道産小麦粉にお豆腐を入れた生地が何とも言えない超ふわふわ食感なのです。甘さ控えめなのでくどくなくて。



見た目も工夫がなされて楽しめます。

『カフェレストランヒュッゲ』　中央区宮の森