シマエナガランチ

京王プラザホテル札幌の『シマエナガランチ』に行ってきました。
ホテルのレストランは一昨年以来です。



人気のシマエナガにちなんだ可愛いらしいランチ。



お皿の絵も木々が並んだ森の雰囲気。
シマエナガはクリームチーズ製



見えませんが中にコンソメのジュレが入っているスープ



音更産の白い卵を使ったオムライス風。中身は海の幸ピラフ。
ごはんで作ったシマエナガが乗っています。



デザートも美しい。このシマエナガはマシュマロ製。
コーヒーか紅茶が付きます。


今日はしばらくぶりに気温も上がり晴れの一日でした。
明日から3月ですが今週は気温の変化が大きいようです。

道内は記録的積雪や断水の地域があります。
無事に日常が戻りますように。