サムギョプサル

今夜はちょっと暑いので
外で七輪でサムギョプサル。


豚バラ、これがないとはじまりません。


下味をつけて


七輪にかけ、隣でにんにくスライスをホイルで焼いて


お肉をハサミで適当な大きさに。


サンチュの上に先ほどのにんにくとオオバとサムジャンでパクリ。

さて月曜日、はりきって行きます。