本日は晩酌のお供に、コンビニにあるおつまみセットみたいなのを一人分お手軽に電子レンジで
酒の肴をつくってみようという企画です。
今回は”唐揚げを電子レンジでつくろう”です。
唐揚げを電子レンジで調理するのはテレビなどでみたので
実際にやってみました。
下ごしらえした鳥のモモ肉の下に
クッキングシートを敷いて、サラダ油をちょっこ垂らして、
電子レンジにいれて５００ｗで
約２分間、後お肉を返してまた２分。
完成です。
お味のほうもジューシーで中々いけます。
電子レンジ様様です。
もし無人島に何か一つだけ持って行く事が許されるなら
迷わず「電子レンジ」を選びます…（ウソです）
調理中レンジの中で数回臨界点を超えまして、
バンバン爆発してました（笑）＜ いや笑えない
後の掃除が大変でした（ダム涙
どうやら、お肉の部位やレンジに入れる時に皮の向きなど
細かい注意点があるみたいで、ネットなどをみて後で
わかりましたが、ザックリ男の料理でよしとします。
昨晩のビールが美味しかったのは言うまでもありません。
