先日、札幌で一人暮らしをしているお兄ちゃんから
電話があった。（親子間無料♪）
普段あまり携帯を使わない私は、夜マナーモードにしたら
そのままにしていることが多く、
そのときも気づいた時は30分くらい経っていた。
で、かけなおしたら・・
「シメジってどのくらい日持ちするのか聞こうと思って・・
もう食べちゃったけど。。」って、
いつ買ったものか聞いてびっくり～！
でも、食べてしまったものはしょうがない・・
あまり気にするとよくない気がしたので、
驚きを出来るだけ抑えて、あまり日にちが経ったら、
あきらめて捨てたほうがいいよ～・・とだけ伝え、
日を置いて、大丈夫だったことを確認してから、
あまりにも日にちが経ちすぎ～！と教えた。。
ま、味は普通の味がしたっていうから、
舌での確認が一番確かかも知れないんだけどね。
今は、印字されている日付がすべてで、
わがお店では当日日付のものまで廃棄処分。
何かあれば、責任を問われる世の中だしね～・・
この前、北海道番組でコンビニの値引きについて
テレビで問うていた。
ブランドが大切で、価値が下がるから・・と
一切値引きをしないコンビにはどうなのか・・・みたいな。
やっぱり値引きすれば売れるものを、
一切値引きせずに捨ててしまうのは
良くないと思うっていう意見が多数。だって、捨てるのにもお金がかかり、
食べものも無駄にしてるんだもんね～。
どう考えたって・・だよね。
（＞＜）
