ルバーブジャム

今年も作りました。

ルバーブの重量の半分より少し多いくらいの砂糖で煮るだけ。

酸味の効いた美味しいジャムが出来ました。てづくりならではのさらっとしたジャムです(^ー^)

半分以上人にあげてしまったので、また作りたいけど、ルバーブ手に入るかな～