お昼ごはんは「もちあわドーナツ」に挑戦♪
穀物だからちゃんとお昼ご飯(^^)p
へったくそ～ではありますが・・・
ちゃんとドーナツ♪
レーズン、くるみ、塩でかなり甘いです。砂糖なんていらないね～
外カリッ、中しっとりもっちり。
そして・・さすがお腹いっぱい。
おにぎり二つたべたのと同じことだもんね～
もうちょっとコツをつかみたい感じもする。
ひとつ食べてやめておけば
「美味しかった～♪」
で終わったと思うんだけど。。。
ほんとに料理も練習が必要だわ～
食べ過ぎた～・・
3つ目に手を出しちゃったんだもん。。。><
「 もちあわ・・・もちあわは、直径1mm強と小粒で、良質のたんぱく質、鉄分、ビタミンB群、食物繊維などが含まれた栄養価の高い穀物。古代縄文時代より栽培されてきたなじみの深い穀物ですが、その食味は粘り気があり、甘味があってクセがないので、お菓子にもよく利用されています。」
