・・・って言っても焼く前の画像と変わりありません（笑）
初めて焼いてみた「甘酒ビスケット」です。
甘酒はスイーツ用の市販のものを使いました。
地粉８：２ヒエ粉 菜種油 自然塩 だけのレシピでしたが、きっと美味しくなる！と、クルミを投入(^^)
大正解でした。
表面カリッ、中サクサク(*^^*)
程よい甘みにくるみの香ばしさ・・・
なかなかイケます♪
何かに似てる・・・
と思ったら、食感がカ○リー○イトに煮てるような？
お菓子作りには、たっぷりのバターと砂糖が不可欠と思っていたけれど、なくても美味しく作れるんだ～・・
このビスケットなら、～メイトみたいに、食事とれないとき空腹を満たすのにもいいかも。甘みも五穀を醗酵させて作った甘酒なので後に残りません(^^)p
